孔雀开屏面包 德普烘焙实验室
孔雀开屏面包 德普烘焙实验室是烘焙艺术分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“孔雀开屏面包 德普烘焙实验室”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孔雀开屏面包 德普烘焙实验室。
菜式简介
孔雀开屏面包
色香味集聚于一身的孔雀开屏面包总能在第一时间夺人眼球，勾起欲望， 软软的面包，被金黄夺目的蛋黄酱包裹，一口咬下去，这一刻的美妙，是满满的幸福。
制作时间：120min、难度 4星、人数4人、适应人群：老少皆宜
烤箱设定：德普F1烤箱常规加热180度、预热8min、烤制13min
主面团：高筋面粉300g、酵母4g、盐3g、奶粉12g、细砂糖60g、
鸡蛋30g、牛奶160g、黄油36g、杏仁馅适量
孔雀皮：蛋黄170g、低筋面粉60g、吉士粉10g、
糖粉50g、色拉油10g、巧克力果膏适量
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉300克
- 盐3克
- 细砂糖60克
- 牛奶160克
- 杏仁馅适量
- 蛋黄170克
- 糖粉50克
- 巧克力果膏适量
- 辅助料
- 酵母4克
- 奶粉12克
- 鸡蛋30克
- 黄油36克
- 低筋面粉60克
- 吉士粉10克
- 色拉油10克