土豆咖喱鸡肉饭
土豆咖喱鸡肉饭是五只狸分享的菜谱,口味属于咖喱,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“土豆咖喱鸡肉饭”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆咖喱鸡肉饭。
菜式简介
1·咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促进唾液和胃液的分泌,增加胃肠蠕动,增进食欲;
2·咖喱能促进血液循环,达到发汗的目的;
3· 美国癌症研究协会指出,咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能;
4·咖喱还具有协助伤口愈合、预防老年痴呆症的作用;
5·咖喱可以改善便秘,有益于肠道健康。
折叠防癌作用
咖喱在东南亚及南亚诸多国家的食谱中是不可或缺的作料。美国研究人员又发现咖喱的新用途--可以防癌。
- 耗时/难易度
- 口味咖喱
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 鸡腿1块
- 咖喱1块
- 洋葱适量
- 胡萝卜适量
- 青椒适量
- 土豆适量
- 辅助料
- 姜适量
- 葱白适量
- 蒜适量
- 盐适量
- 鸡精适量
土豆咖喱鸡肉饭的做法步骤
土豆咖喱鸡肉饭做法技巧/窍门/补充说明:
1·每次做的都是2人份,一块咖喱我个人感觉味道就够了;
2·收汁时候剩3/1汤汁,拌饭很美味;
3·咖喱是一种有刺激性气味的调料,胃不太好的同学吃的时候一定要注意;另外米饭水不要少,不要硬。