紫薯一口酥

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紫薯一口酥是海之韵美食记分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“紫薯一口酥”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的紫薯一口酥。

紫薯一口酥

菜式简介
　　有着黄油香味的，酥化的饼皮，咬一口，在牙齿和舌尖碰触到紫薯时，又有着细腻甜滑的口感。小小的，可以一口一个，吃得很方便。下面的分量大概可以做17个一口酥。

耗时/难易度: 口味甜味; 工艺烘焙; 耗时半小时; 难度普通

主材料: 藜麦糕点粉100克; 黄油50克; 奶粉10克; 全蛋液25克; 糖粉25克

辅助料: 紫薯馅150克; 白芝麻适量

紫薯一口酥的做法步骤

紫薯一口酥做法技巧/窍门/补充说明：

TIPS：
1、黄油一定要提前放室温软化才好打发。
2、每次加入的蛋液不能太多，不要加冷藏过的蛋液。
3、拌成面团即可，不要将面团过度揉捏。
4、各型号的烤箱脾气不同，时间和温度仅供参考。
5、未食用的一口酥放入密封盒保存，尽快食用。

菜谱标签：烘焙

相关食材：紫薯

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