酸汤肥牛
酸汤肥牛是安小厨520分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“酸汤肥牛”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酸汤肥牛。
菜式简介
酸汤肥牛美味开胃,并且营养丰富,肥牛能提供丰富的蛋白质、铁、锌、钙,还能提供维生素B群。搭配酸汤更是下饭开胃,酸中有辣,辣中生香。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺炖
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 肥牛200克
- 辅助料
- 酸菜150克
- 香葱2根
- 姜5克
- 蒜5克
- 番茄酱10克
- 红尖椒2根
- 野山椒8根
- 盐5克
- 白糖2克
- 白胡椒粉2克
- 鸡精5克
- 白醋5ML
- 油25ML
- 生粉10克