彩色蛋白糖
彩色蛋白糖是麦子老妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“彩色蛋白糖”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的彩色蛋白糖。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 百利甜酒5克
- 砂糖28克
- 蛋白35克
- 辅助料
- 柠檬汁几滴
- 柠檬屑少许
- 色素少许
彩色蛋白糖的做法步骤
彩色蛋白糖做法技巧/窍门/补充说明：
根据自己烤箱调整时间，我量烤了2盘，用的2个烤箱，其中一个是蒸烤箱，同样时间稳定，蒸烤箱的成品就是粘连，所以多烤了10分钟，我估计是蒸烤箱密封太好水分不容易蒸发吧！
相关食材：蛋白