清蒸翘嘴鱼
清蒸翘嘴鱼是【淘宝万绿农夫】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸翘嘴鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
这是一道颜值爆表的美味，不过对于动手能力不强的人，难度有点大，就是刀功要花上不少时间！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 翘嘴鱼：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 料酒：3ML | 大葱：1断 |
| 生抽：5ML | 樱桃：1个 |
| 青椒：1断 | 萝卜叶：1棵 |
| 胡萝卜：1断 | -- |
清蒸翘嘴鱼的做法步骤
清蒸翘嘴鱼做法技巧/窍门/补充说明：
加工并不是很难，慢一些，细心点就可以的。