花菜炒腊肉
花菜炒腊肉是厨娘宋宋分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“花菜炒腊肉”制作过程分10个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花菜炒腊肉。
菜式简介
过完春节回上海前父亲给我放拿了很多家里面的特产让我带回上海,其中腊肉最多。
这道家常花菜炒腊肉是我的最爱,荤素搭配花菜爽脆腊肉香味浓郁超级下饭!
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 腊肉200克
- 花菜一个(小)
- 辅助料
- 青蒜两根
- 辣椒三个
- 姜片适量
- 料酒一茶匙
- 鸡粉三分之一茶匙
- 盐三分之一茶匙
- 食用油适量