丝丝春意
丝丝春意是祯祯宝贝分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“丝丝春意”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的丝丝春意。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 绿豆芽500克
- 胡萝卜100克
- 猪肉丝50克
- 韭菜100克
- 辅助料
- 姜5克
- 蒜10克
- 米醋1勺
- 盐1匙
- 味精0·2匙
- 葱10克
丝丝春意的做法步骤
丝丝春意做法技巧/窍门/补充说明：
食用芽菜是近年来的新时尚，芽菜中以绿豆芽最为便宜，而且营养丰富，绿豆芽也是自然食用主义都所推崇的食品之一。绿豆在发芽过程中，维生素C会增加很多，而且部分蛋白质也会分解为各种人所需的氨基酸，可达到绿豆原含量的七倍，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。