小鸡烧果子
小鸡烧果子是我是一只幸福猪分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“小鸡烧果子”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的小鸡烧果子。
菜式简介
憨态可掬的小鸡仔,是不是很可爱?
外皮酥松,内里柔软,煮一壶普洱,喝个下午茶吧。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉110克
- 炼乳100克
- 蛋黄12克
- 泡打粉2克
- 红豆沙110克
- 辅助料
- 黑巧克力10克
小鸡烧果子的做法步骤
小鸡烧果子做法技巧/窍门/补充说明:
1、和面时借助一次性手套防粘,造型时用味道小的玉米油防粘。
2、这款小甜点的难度就在造型的重心稳固上,因为进到烤箱后,小鸡的底部先开始膨胀。
菜谱标签:烘焙