【大连】相思红豆饭
【大连】相思红豆饭是深蓝小米粥分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【大连】相思红豆饭”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【大连】相思红豆饭。
菜式简介
相思豆的由来：红豆生南国,春来发几枝?愿君多采撷,此物最相思!——王维在古代民间，相思红豆和玉一样，是有灵性的开运吉祥神物：定情时，送一串许过愿的相思豆，会求得爱情顺利；婚嫁时，新娘会在手腕或颈上佩带鲜红的相思豆所串成的手环或项链，以象征男女双方心连心白头到老；结婚后，在夫妻枕下各放六颗许过愿的相思豆，可保夫妻同心，百年好合。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 大米300克
- 红豆50克
- 辅助料
- 清水适量
【大连】相思红豆饭的做法步骤
【大连】相思红豆饭做法技巧/窍门/补充说明：
红小豆的营养价值 红小豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道。因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿均有益。它含有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。红小豆是富含叶酸的食物。产妇，乳母多吃红小豆有催乳的功效。
相关食材：红豆