芝麻蛋糕卷
做菜达人@Meiyin·H
芝麻蛋糕卷是Meiyin·H分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝麻蛋糕卷”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝麻蛋糕卷。
菜式简介
利用芝麻粉制作蛋糕卷,不但好看美味,还很健康呢!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烘焙
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋黄4个
- 油55克
- 水55克(或豆浆/牛奶)
- 低筋面粉62克
- 芝麻粉15克(或黑豆粉/黄豆粉)
- 辅助料
- 蛋白4个
- 细砂糖80克
- 柠檬汁数滴
- 盐适量
- 淡奶油200克
- 糖粉20克
- 香草精适量
芝麻蛋糕卷的做法步骤
芝麻蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:1·芝麻干炒后再磨成粉风味更佳。