［山东］辣炒鸡
［山东］辣炒鸡是【政妈妈】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［山东］辣炒鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
家常菜---辣炒鸡。冰箱里还有半只鸡，本来打算炖汤的，可儿子说不想喝汤，就做个辣炒鸡吧，O(∩_∩)O哈哈~味道很不错
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：炒 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡：半只 | 尖椒：3个 |
| 小辣椒：4个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 葱：适量 | 姜：适量 |
| 酱油：1勺 | 淀粉：适量 |
| 蚝油：适量 | -- |
［山东］辣炒鸡的做法步骤
［山东］辣炒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
用油炸制后的鸡肉再炒味道很棒