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茄汁鳕鱼

做菜达人@nancy_W
茄汁鳕鱼是nancy_W分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“茄汁鳕鱼”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的茄汁鳕鱼。
茄汁鳕鱼

菜式简介
  出国之前,除了清蒸鱼之外,我唯一会做的就是茄汁鱼啦。妈妈烧茄汁的鱼烧的特别好吃,酸酸甜甜,却又带点咸味,我喜欢用勺子把鱼捣碎,和汤汁一起拌饭吃,别提有多美味了。

耗时/难易度
口味酸甜
工艺
耗时半小时
难度普通
主材料
鳕鱼300克
番茄2个
辅助料
适量
适量
适量
适量
料酒适量
番茄酱适量
蚝油适量
适量

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