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【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包

做菜达人@twinsliuliu
【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包是twinsliuliu分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包”制作过程分20个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包。
【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包

菜式简介
  大白,拥有可以信赖的结实筋骨,柔软且永不会伤人的内心。TA会在寒冷的时候给你温暖,受伤的时候给你涂药,有着身心皆可治愈的终极能力。这样的暖宝宝,你不想抱一个回家吗?我利用白面包成品洁白的特点,创作了这款暖暖的大白。因为没有油脂的加入,所以海蒂白面包是一款非常健康清淡的面包。如何才能保持其洁白的颜色是制作成功的关键,liuliu会把一些技巧分享给大家。

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度普通
主材料
高筋粉250克
牛奶195克
细砂糖35克
辅助料
3克
酵母粉4克
草莓果粉(装饰用)少许

【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包的做法步骤

【天津】最完美情人化身暖暖的大白海蒂白面包做法技巧/窍门/补充说明:

1·发酵时间随季节有所不同。当面团发至原来的2-2·5倍时。我们在手指是蘸上少许面粉,在面团上戳一下,当面团不回缩,不塌陷就证明发得刚刚好。如果回缩证明发的不够,如果塌陷证明发过了。
2·每种面粉的吃水量不同,请根据自已的面粉情况增减液态材料的用量。
3·面包入烤箱中层,上层放烤盘隔热防止上色。
4·更多美食可关注liuliu的新浪微博@twinsliuliu的花样美食。

菜谱标签:烘焙
相关食材:白面面包

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