【四川】番茄土豆炖牛腩
【四川】番茄土豆炖牛腩是零零落落2011分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较高级的菜式。“【四川】番茄土豆炖牛腩”制作过程分15个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】番茄土豆炖牛腩。
菜式简介
以前常常做的是【土豆烧牛肉】，今天加了番茄进去，口感多了一份清新，一点都不腻，很适合节后饮食~~~
而且番茄中含有丰富的维生素A及维生素C~~营养丰富~~~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 牛腩肉500克
- 番茄2个
- 土豆2个
- 洋葱1/4个
- 辅助料
- 老姜5片
- 大葱0·5颗
- 盐2小勺
- 料酒1小勺
- 菜籽油2汤勺
- 鸡粉1小勺
- 小葱1颗
- 香叶2片
【四川】番茄土豆炖牛腩的做法步骤
【四川】番茄土豆炖牛腩做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料可根据自己的喜好调整；
2、如果番茄不够出汁，可调入适量番茄酱；