【济宁】聚福添丁
【济宁】聚福添丁是耳我不语分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“【济宁】聚福添丁”制作过程分11个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【济宁】聚福添丁。
菜式简介
年味并不难寻,无论是家人朋友相聚,还是恪守文化传承,都是中国人的节日情怀。厨房,当然是散发年节味道的重要组成,煎炒烹炸的技艺,烟熏油滚的热闹,无不体现着节的重要;从腊八腌制的紫皮蒜到年初一的素净饺子,瓶瓶罐罐里贮藏的都是年年有余的福气。今天这道菜的食材,就是取自年的味道和福的汇聚,既是勤俭节约又是种总结,辣、甜、酸、咸、鲜的混合香味也是我们的文化记忆。五种主食材取五福之意,顺祝大家新春福来??
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪肉150克
- 蒜苔80克
- 腊八蒜100克
- 杏鲍菇50克
- 腊肠两根
- 辅助料
- 食用油适量
- 红辣椒适量
- 淀粉适量
- 鸡精适量
- 盐适量
- 酱油适量
- 姜适量