【广东】甜豆小炒肉
【广东】甜豆小炒肉 是rosejyy2000分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“【广东】甜豆小炒肉 ”制作过程分6个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】甜豆小炒肉 。
菜式简介
过年期间，很多时网友都出大招，秀年菜，但不时也穿插家常小菜来个小温馨，也挺好。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 猪肉约100克
- 甜豆约250克
- 玉米芯约250克
- 姜丝1撮
【广东】甜豆小炒肉 的做法步骤
【广东】甜豆小炒肉 做法技巧/窍门/补充说明：
一、如果不介意苏打粉，在腌肉时加1/4茶匙，肉会更感软嫩；
二、在炒菜时在锅边攒适量生抽，菜会更香；
三、本人喜欢在炒菜时放高度酒，感觉菜特别香，高度酒品种不区如白兰地，伏特加，曲酒和白酒等都不错。
相关食材：甜豆