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【日式】海苔肉松蛋糕卷

做菜达人@麦子老妈
【日式】海苔肉松蛋糕卷是麦子老妈分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“【日式】海苔肉松蛋糕卷”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【日式】海苔肉松蛋糕卷。
【日式】海苔肉松蛋糕卷

菜式简介
  肉松蛋糕卷之前做过,这次外面裹了海苔粉,我家吃货女儿很喜欢,还提出回校时要带去呢!

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时一小时
难度简单
主材料
低筋面粉80克
蛋白4个
砂糖45克(放蛋白)
蛋黄4个
色拉油50克
牛奶50克
辅助料
沙拉酱适量
肉松适量
海苔粉适量
柠檬汁数滴
砂糖10克(放蛋黄)

【日式】海苔肉松蛋糕卷的做法步骤

【日式】海苔肉松蛋糕卷做法技巧/窍门/补充说明:

这个烤盘是28*28CM正方形不粘烤盘,蛋白要打发至湿性发泡,不能过度打发,如果是打发至干性发泡,则容易开裂。 烘烤的时间和温度要根据自家烤箱来调整

菜谱标签:家常菜主食
相关食材:肉松海苔

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