咸味饼干【海苔肉松条】
咸味饼干【海苔肉松条】是冰蓝紫羽分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“咸味饼干【海苔肉松条】”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咸味饼干【海苔肉松条】。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 低粉150克
- 海苔2克
- 黄油75克
- 鸡蛋50克
- 泡打粉3克
- 盐3克
- 肉松30克
- 细砂糖10克
咸味饼干【海苔肉松条】的做法步骤
咸味饼干【海苔肉松条】做法技巧/窍门/补充说明:
1、加入鸡蛋液的时候,一定要分次加入,每一次都要充分混合再加下一次,避免造成油水分离。
2、揉成面团的时候,只要揉成团就可以,不要过分揉搓,以免影响饼干的松脆口感。
3、切条的时候,尽量用锋利一些的刀,避免海苔切不断导致切口不整齐。
4、海苔与肉松的用量可以根据口味酌情增减·
答配菜谱:肉松与海苔的做法