快手蒸蛋糕
快手蒸蛋糕是【低调蓝莓】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手蒸蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蛋糕可以蒸着吃,好吃不上火,没有烤箱照样吃蛋糕!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
牛奶:35克 | 低筋面粉:100克 |
泡打粉:3克 | 鸡蛋:1个 |
玉米油:15克 | 白砂糖:20克 |
辅助料用量 | |
炼奶:2小勺 | -- |
快手蒸蛋糕的做法步骤
快手蒸蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、配方里是用勺子量的,牛奶3大勺、砂糖1·5大勺、玉米油1大勺、炼奶2小勺,我把它们换成了克,方便称重。
2、炼奶可以换成蜂蜜。
3、现做现吃,这是5个的量,冷的没热的好吃。
菜谱标签:烘焙