【广东】烤全鸡（大吉大利）
【广东】烤全鸡（大吉大利）是美凤厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【广东】烤全鸡（大吉大利）”制作过程分30个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】烤全鸡（大吉大利）。
菜式简介
鸡，的谐音是吉，吉就代表吉祥如意，中国的宴席是无鸡不成宴，鸡的做法花样很多。烤全鸡大吉大利。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 光鸡1600克(1个)
【广东】烤全鸡（大吉大利）的做法步骤
【广东】烤全鸡（大吉大利）做法技巧/窍门/补充说明：
光鸡的大小适量调整盐和酱油比例。太淡不香。太咸又不好吃，咸淡要掌控好，腌制的时间也要够长，夏天天气热要把鸡放冰箱冷藏腌制保鲜。