［开封］烙薄饼
［开封］烙薄饼是【乐：在吃】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“［开封］烙薄饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烙薄饼，热时吃酥脆，满口的小麦香，晾凉后，可炒可烩，又很筋道
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：烙 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 清水：适量 | -- |
［开封］烙薄饼的做法步骤
［开封］烙薄饼做法技巧/窍门/补充说明：
在面粉中加入芝麻粒，再活面，烙出芝麻品味的薄脆饼，比超市买的薄脆饼还要好吃，还放心。