番茄豆腐
番茄豆腐是【雪峰儿】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“番茄豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
过年少不了豆腐,俗话说:吃豆腐有福气。但是除了豆腐丸子,炒豆腐,炖豆腐。。。还可以添加一味调料就成了好吃的甜味豆腐,想吃的跟我来哦。。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味:酸甜 | 工艺:技巧 |
| 耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 豆腐:适量 | 番茄酱:适量 |
| 辅助料用量 | |
| 盐:适量 | 面粉:适量 |
| 白糖:适量 | 蒜末:适量 |
| 花生油:适量 | -- |
番茄豆腐的做法步骤
番茄豆腐做法技巧/窍门/补充说明:
豆腐一定要选北豆腐,水分少好成型。
答配菜谱:番茄与豆腐的做法

