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【四川】抹茶蔓越莓小蛋糕

做菜达人@零零落落2011
【四川】抹茶蔓越莓小蛋糕是零零落落2011分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较高级的菜式。“【四川】抹茶蔓越莓小蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】抹茶蔓越莓小蛋糕。
【四川】抹茶蔓越莓小蛋糕

菜式简介
  一直久仰可露丽的大名~~但一直未见可露丽的真颜~~~
  自收到可露丽模具后,我就按捺不住激动的内心,一定要试试传说已久的可露丽~~
  可我搜罗了一圈烘焙材料~~居然没有朗姆酒,香草荚~~~
  那好吧~~做款美味的小蛋糕~~~烘焙材料家里几乎都有~~美味人人都能尝试~~~
  我用的模具是学厨金色12连模可露丽不沾蛋糕模具~~~不沾效果特别好~~由于是可露丽模具,烤出来的小蛋糕外壳脆硬,内部松软~~~全家都很喜欢~~~~
  周末宅在家里玩烘焙,正好收到了朋友寄来的蔓越莓~~
  蔓越莓营养丰富,做烘焙甜点少不了~~偶尔给小盆友们做零嘴儿也很健康~~~~
  而且小包装(每包33g左右)食用起来也更卫生方便~~
  做法虽然简单~~但加了蔓越莓的小蛋糕更好吃哦~~

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时三刻钟
难度高级
主材料
低筋面粉200克
抹茶粉25克
鸡蛋330克
玉米油60克
牛奶90克
细砂糖195克
辅助料
蔓越莓75克

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