【广东】红枣马蹄银耳羹
【广东】红枣马蹄银耳羹是食·色分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。“【广东】红枣马蹄银耳羹”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】红枣马蹄银耳羹。
菜式简介
最后的几颗马蹄，干脆做成一道银耳羹，从此不用再把它挂在心上。
几颗红枣，在一片润白中添上零星深红。
据说，隔水炖的银耳不容易煮出胶质。于是想到那个电砂壶，应该会有熬煮的效果吧？重点是，直接设为煮汤功能，完全不用去照管——只要水别太多到溢出。
效果好像还不错，银耳软糯，滋润清甜。。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺煮
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 红枣5颗
- 马蹄10克
- 银耳15克
- 辅助料
- 冰糖适量
- 水适量