【北京】香菇油菜
【北京】香菇油菜是Meggy跳舞的苹果分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“【北京】香菇油菜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【北京】香菇油菜。
菜式简介
要说这道菜颜值不错吧！一滴油都不用放，却香喷喷的有滋有味。大人孩子都喜欢。用汤儿泡饭也味道足。
这做法简单，只需摆个盘就美貌无比了。
不信？
您随我一看。今天的年夜饭桌上不准备来一盘吗？
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 油菜6棵
- 泡发香菇数朵
- 辅助料
- 酱油少许
- 蚝油少许
- 白糖一勺
- 清水少许
- 淀粉一小勺
【北京】香菇油菜的做法步骤
【北京】香菇油菜做法技巧/窍门/补充说明：
油菜竖着对劈两半，可以保持完整的外形；
香菇更泡发的或者新鲜的都可以，只是口感不同；
酱油和蚝油都有咸味，所以根据口味来决定是否加盐；
白糖是用来提鲜、增加口感的，少量加一点即可。
答配菜谱：油菜与香菇的做法