第十三步:倒入料汁翻炒均匀。

第十步:摆盘。

第十一步:耗油、水、生抽、淀粉调成料汁。

第二步:油菜摘洗干净。

第十二步:锅预热,,加入食用油,低温下入蒜沫炒香。

第十五步:把油菜盘放入微波炉热半分钟(時间个人剧自家电器瓦数)取出。

第四步:香菇十字交叉三次六刀切出星星花纹。

第三步:香菇洗净取出根部,枸杞洗净泡软。

第七步:沥净水分(不过凉水)。

第五步:开水锅香菇淖水捞出沥净水分。

第八步:用水果刀在油菜根部切一个切口中间部分切得深一點。

第六步:油菜绰水。

第九步:取一个发好的枸杞子塞入油菜切口中。

第十六步:做好的象征吉星高照寓意的七个香菇摆在有油菜上,再浇上汤汁,亮丽登场!

第十四步:汤汁变浓加入香菇翻炒均匀,最后點入几滴香油。

第一步:材料:油菜300克,香菇七朵,枸杞子数个,蒜半头切成碎沫,淀粉1茶匙,耗油1调羹,生抽15毫升,水15毫升,食用油、香油适量。

第十七步:成品


