【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝
【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝是厨娘宋宋分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【上海】尖椒鸡蛋干炒肉丝。
菜式简介
酱香浓郁的鸡蛋干搭配辣劲十足的尖椒再放点肉丝,超级下饭!
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋干100克
- 尖椒80克
- 肉丝100克
- 辅助料
- 盐适量
- 鸡粉四分之一茶匙
- 味极鲜酱油一茶匙
- 姜适量
- 蒜四瓣
- 生粉适量