【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包
【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包是黑猫警长kitchen分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包。
菜式简介
Q软的麻薯馅料，吃完还会再继续做的面包，加上红豆的香甜，软欧的造型不论是外形还是内在，都让人惊喜的面包。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 黑芝麻豆浆215克
- 糖45克（麻薯馅）
- 盐2克
- 黄油20克
- 玉米淀粉30克
- 辅助料
- 高粉250克
- 蜜红豆适量
- 酵母粉3克
- 糯米粉105克
- 牛奶180克
【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包的做法步骤
【台湾】黑芝麻豆浆麻薯包做法技巧/窍门/补充说明：
麻薯内馅随个人口感喜好添加，这个方子可以做8个小的麻薯软欧也能做成3-4个大的，加了麻薯的面包份量沉甸甸的，面包造型和大小随个人习惯。刚出炉的麻薯口感软糯，放凉后口感也非常好。割刀手势尽量要快，刀口要锋利，割出来的面包造型会好看些，但要注意不要割破内馅。麻薯馅儿有点黏，建议戴上一次性手套操作擀开会比较方便。各品牌的面粉吸水性不同，请根据面团湿软度增减液体份量，另外烤箱温度有差，也请根据实际情况调控温度和时间。
菜谱标签：烘焙