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炒年糕

做菜达人@xian_闲云_yun
炒年糕是xian_闲云_yun分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“炒年糕”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的炒年糕。
炒年糕

菜式简介
  年糕是中华民族的传统食物,属于农历新年的应时食品。在春节,我国很多地区都有讲究吃年糕。年糕又称“年年糕”,与“年年高”谐音,所以年夜饭的餐桌上怎么能少了它的踪影!

耗时/难易度
口味中辣
工艺
耗时十分钟
难度普通
主材料
瘦肉150克
年糕250克
芹菜50克
洋葱半个
胡萝卜1根
辅助料
玉米油1汤匙
适量
干辣椒适量
豆瓣酱适量
淀粉适量
味精少许

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