【东北】福袋

菜式简介
　　"福袋"是中国传统文化之一，源于秦朝，兴盛于汉唐盛世，是来自古代皇帝随身携带之御用挂饰，里面放置贵重玉印或避邪宝石及神圣之物。
　　相传康熙皇帝曾将佛陀舍利子及佛陀经文放在福袋之中，每天随身佩戴，让他百邪不侵、运势强威、一统天下成中国历史上在位最久的皇帝，之后的皇帝子孙及皇亲国戚知道后都相争效仿，都将最神圣珍贵的宝石放进福袋之中每天随身佩戴，帮助他们趋吉避凶、官运亨通、百邪不侵。
　　为了保护皇族的运势及地位，后代皇帝下诏规定只有皇帝子孙才能配用的御用之袋。
　　现在“福袋”流传于日韩东南亚等各国，广泛流行至今。福袋象征着好的兆头，寓意福气到来，幸福相伴，福运满袋，多多发财。
　　在我的家乡东北，每每到过年之前都要做馒头、豆包冷冻起来，做为春节期间的主食，我用南瓜和面做了金黄色的福袋，寓意更好，所以今年过年不妨做点福袋做为年夜饭的主食，福气满满，财源滚滚。