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鲜汤馄饨

菜谱编号:269-928
鲜汤馄饨是【馋嘴乐】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鲜汤馄饨”。
鲜汤馄饨

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

“鲜汤馄饨”的汤,用的是超市卖的浓缩高汤调制的。一支浓缩高汤煮两碗馄饨,味道还可以,主要是方便快捷,非常适合早餐的食用。

鲜汤馄饨主厨:馋嘴乐

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
速冻馄饨:20个浓缩高汤:1个
辅助料用量
盐:3克葱:适量

鲜汤馄饨的做法步骤

  • 第三步: 放入浓缩高汤,将其煮制和水完全溶和在一起。
  • 第九步: 出锅盛入碗中,即可食用。
  • 第二步: 锅中加水烧开。
  • 第六步: 煮制到馄饨飘起时,点一勺冷水。
  • 第七步:放入葱花。
  • 第八步:加适量盐调味,烧开即可关火。
  • 第一步:主辅料: 速冻馄饨、浓缩高汤
  • 第五步: 用手勺轻轻推动,防止粘锅底。
  • 第四步: 下入速冻馄饨。
  • 鲜汤馄饨做法技巧/窍门/补充说明:

    1、这种浓缩高汤也可以用来煲汤调味。
    2、速冻的馄饨入锅后,很容易粘锅底,一定要注意。

    菜谱标签:家常菜主食

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的鲜汤馄饨。

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