【四川】凉拌秋葵
【四川】凉拌秋葵是天蓝蓝草青青分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“【四川】凉拌秋葵”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四川】凉拌秋葵。
菜式简介
秋葵这种近几年新流行起来的食材,已常见于菜市。原先买回来不熟悉烹饪方式,常用来煎蛋。直到试过一次凉拌,家人才说:这才是四川的味道,以后就得这么做,哈哈哈。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 秋葵200克
- 辅助料
- 盐3克
- 生抽4克
- 醋3克
- 白糖2克
- 香油3克
- 红尖椒1介
- 姜1块
- 蒜1瓣
- 菜油5克