【广东】豌豆糯米饭
【广东】豌豆糯米饭是钱钱hy分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“【广东】豌豆糯米饭”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【广东】豌豆糯米饭。
菜式简介
豌豆糯米饭,糯米配上广式腊肠、自家做的腊肉,简单而又不失内涵。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺焖
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 糯米适量
- 豌豆适量
- 腊肉适量
- 腊肠适量
- 香菇适量
- 辅助料
- 油适量
- 盐适量
- 猪油渣适量
- 酱油适量
【广东】豌豆糯米饭的做法步骤
【广东】豌豆糯米饭做法技巧/窍门/补充说明:
如果不怕上火而时间又充足,可以隔天煲好糯米饭,放入冰箱冷藏一天,然后将糯米饭和事先炒熟的配料一起在锅里炒一下,这样就更好吃了。喜欢葱花的朋友可以在开动前撒点葱花点缀一下。