【天津】土豆丝饼
【天津】土豆丝饼是小黠大痴分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“【天津】土豆丝饼”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的【天津】土豆丝饼。
菜式简介
土豆被称为营养最高,热量最低的蔬菜,土豆的营养价值得到了人们的一致认同。土豆能帮助预防肥胖,更有利于控制血压。 最好吃的土豆吃法,普普通通的土豆却能做出许多经典美味。不加一点面粉的配方口感更好,味道更纯正。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煎
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 土豆3块
- 小葱50克
- 辅助料
- 五香粉2茶匙
- 精盐适量
【天津】土豆丝饼的做法步骤
【天津】土豆丝饼做法技巧/窍门/补充说明:
1·这个土豆丝饼我没有放淀粉或面粉,所以土豆也不用泡水去除淀粉,这样的土豆丝饼口感更好。2·煎的时候要中小火煎制,火太小了不容易出脆皮口感会棉,火大了容易焦。
相关食材:土豆