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芝心麻团

做菜达人@吾酮低糖生活馆
芝心麻团是吾酮低糖生活馆分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“芝心麻团”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的芝心麻团。
芝心麻团

菜式简介
  麻团的口感香甜软糯,是很多朋友喜欢的小点心,家里逢年过节常做。这次里面的馅心包了芝士碎,炸出来咬一口奶香十足,还会拉出长长的芝士丝~极大滴满足了芝士控的味蕾^_^ 添加了薯泥来和面,热量会相对降低些。

耗时/难易度
口味奶香
工艺
耗时一小时
难度普通
主材料
白砂糖15克
马苏里拉奶酪丝80克
红薯1个(约400克)
糯米粉120克
辅助料
熟白芝麻适量
玉米油适量

芝心麻团的做法步骤

芝心麻团做法技巧/窍门/补充说明:

红薯含水量不同,和面时可以分次加入糯米粉,软硬程度和做馒头的面团差不多就可以。 芝士丝要提前剪成碎丁,容易包进去。

菜谱标签:小吃

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