【上海】锅贴

菜式简介
　　上海锅贴
　　上海传统小吃，锅贴是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同鲜蔬菜。锅贴的形状各地不同，一般是饺子形状。
　　该小食香脆，淞沪风味，营养丰富。