【东北】辣白菜五花肉炖菜
【东北】辣白菜五花肉炖菜是半杯清茶。分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【东北】辣白菜五花肉炖菜”制作过程分13个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【东北】辣白菜五花肉炖菜。
菜式简介
炖菜是东北的一大特色家常菜，由于东北是一个多民族混居的地区，饮食文化自然有所不同，他们习惯将多种多样的菜品原料倒入锅中一起炖煮，产生不一样的风味。且不说炖菜的营养价值丰富，多种菜品的品味能满足各地的人群，形成了一个地方的饮食文化特色。
炖菜食材较丰富，五花肉、白菜、粉条、豆腐，丸子等食材。加入精盐、酱料、八角、麻椒，桂皮等，用炖的方式做成的菜肴，口味咸鲜，制作方法简单。营养却又比较好，冬天里来一锅麻辣鲜香的炖菜，一家人吃的暖暖和和的太幸福了！！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炖
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉适量
- 辅助料
- 葱适量
- 大白菜适量
- 宽粉适量
- 八角适量
- 姜适量
- 辣白菜适量
- 豆腐适量
- 丸子适量