烤蛋糕
烤蛋糕是钕孩冭迗眞♀分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烤蛋糕”制作过程分27个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤蛋糕。
菜式简介
烘培是条不归路~~一旦踏上,只会越陷越深,今天1??天做了两次,这次的做的还可以,因为烤箱新买的,火候掌握得不好,表面烤的有点过火了~~不给蛋白打的很成功,算蓬松
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛奶16勺
- 面粉8勺
- 鸡蛋6个
- 辅助料
- 白糖8勺
- 油适量
- 黄油1块
- 盐适量
- 柠檬2滴
烤蛋糕的做法步骤
烤蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1·烤的时候,温度要控制好哦,我这个烤箱才刚入手,控制的很不后
2·我是上下层同时烤,前十分钟烤的上下180,后面十分烤的160,还是过了一点,大家根据自己的烤箱调节吧
菜谱标签:烘焙