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黑椒面

菜谱编号:267-827
黑椒面是【_囍宝_】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒面”。
黑椒面
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
牛肉:50克彩椒:20克
辅助料用量
金针菇:10克胡萝卜:10克

黑椒面的做法步骤

  • 第七步:面条煮熟,快熟时放入调料包里的菜包。捞出备用
  • 第二步:取出调料包备用
  • 第六步:金针菇,油菜(忘记拍了)焯水备用
  • 第四步:胡萝卜切小块
  • 第五步:彩椒切小块
  • 第一步:准备方便面
  • 第三步:用调料包里的高汤包腌制牛肉(馅、条、片、块都可以区别于口感更丰厚)最好用一次性手套抓匀
  • 第八步:煮熟一枚蛋,切开摆盘。先炒牛肉,再入蔬菜,放3分之1的辛辣粉包调料,然后入面条,再依个人口味斟酌放剩下粉包调料的量。油菜看个人口味,喜欢纯辛辣的油菜就一起炒制。我是喜欢口味丰富些,油菜我只做摆盘,搭配起来吃更爽口
  • 菜谱标签:家常菜主食

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