韭菜炒香干
韭菜炒香干是天国的女儿分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“韭菜炒香干”制作过程分8个步骤，作者提供了7张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的韭菜炒香干。
菜式简介
2月里韭菜是最香的，抓紧来个韭菜香干吧，非常下饭哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 香干4块
- 韭菜200克
- 辅助料
- 料酒1勺
- 干红辣椒2个
- 糖1/2勺
- 盐适量
- 生抽1勺
韭菜炒香干的做法步骤
韭菜炒香干做法技巧/窍门/补充说明：
炒香干时稍多加一点油，不要急于翻炒，以免香干破碎。调料加在香干中才会更入味。辣椒只是提个味并不辣，想吃辣些的适当调整。加入韭菜后时间不要煸炒太长。
答配菜谱：香干与韭菜的做法