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鸡蛋炒彩椒

菜谱编号:267-235
鸡蛋炒彩椒是【菊子厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋炒彩椒”。
鸡蛋炒彩椒

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

彩椒富含丰富的各种维生素(丰富的维生素C)及微量元素。在生物上属于杂交植物,并不是转基因食品,因此可以放心的使用。好看又营养的食物,别只用它点缀、搭配,让它当主角,不是更好!

鸡蛋炒彩椒主厨:菊子厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
红彩椒:1个鸡蛋:2-3个
黄彩椒:1个绿彩椒:1个
辅助料用量
葱:适量蒜:2-3瓣
盐:少许生抽:1小勺

鸡蛋炒彩椒的做法步骤

  • 第五步:炒出葱香味,炒彩椒,放少量生抽,放少量盐,放少量水;
  • 第三步:备配料:鸡蛋、葱花、蒜末;
  • 第八步:鸡蛋三彩甜椒做得了!
  • 第四步:先煎鸡蛋 备用;
  • 第二步:彩椒洗净去籽切丝;
  • 第七步:放蒜末,关火;
  • 第一步:备原材料;
  • 第六步:放鸡蛋干锅煸炒;
  • 相关食材:鸡蛋

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