自制东北泡椒鸡爪
自制东北泡椒鸡爪是小敏大凯123分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“自制东北泡椒鸡爪”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的自制东北泡椒鸡爪。
菜式简介
为什么叫东北泡椒鸡爪呢,因为我选用的鸡爪不是那种泡过的白白的,而是东北农村散养鸡的鸡爪,这种鸡爪胖胖的肉厚而且吃起来口感很好
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺卤
- 耗时数小时
- 难度简单
- 主材料
- 鸡爪适量
- 泡椒适量
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 蒜适量
- 料酒适量
- 盐适量
- 醋适量
- 老汤精适量
- 花椒适量
- 大料适量
- 肉桂适量
- 甘草适量
- 砂仁适量
- 丁香适量
- 茴香适量