六月鲜酱油捞面
六月鲜酱油捞面是Q猪宝宝分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“六月鲜酱油捞面”制作过程分9个步骤,作者提供了8张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的六月鲜酱油捞面。
菜式简介
面食是我国南北方人都喜欢的主食,做法多样:水煮、干炒、湿拌,每一个吃法都各有特色。面条是家庭常备食材,早餐、正餐、夜宵,想吃时随手烹饪。其中酱油湿拌的吃法,烹饪难度低,味道大众适合,少油烟,更健康。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺拌
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 湿面230克
- 鸡蛋2个
- 火腿肠1条
- 辅助料
- 六月鲜酱油适量
- 食盐2小勺
- 芝麻油1大匙
- 鸡粉1小勺
- 食用油1大匙
- 糖1小勺
六月鲜酱油捞面的做法步骤
六月鲜酱油捞面做法技巧/窍门/补充说明:
煮面条小窍门,第一次水沸腾后放入面条,盖上锅盖煮至沸腾。然后打开锅盖,倒入1碗清水继续煮,待再次沸腾时即可熄火将面捞出,这样的面条清爽不糊口。
相关食材:酱油