彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳
彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳是【maylovef】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
昨天出了一锅君之配方的黄油版玛德琳蛋糕,因为大量的使用了黄油,本喵表示很不喜欢黄油的那个味道,喵宝更是闻了一下便拒绝食用,加上黄油的热量,减肥中的人不易食用。这次我改进了下配方,相对于黄油版来说,玉米油清淡的气味更使人容易接受些。
几块小贝壳,一杯温热的牛奶便是喵宝宝的一份美好的早餐~~
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
低粉:67克 | 鸡蛋:1个 |
细砂糖:35克 | 玉米胚芽油:45克 |
牛奶:22克 | -- |
辅助料用量 | |
红曲粉:2克 | 柠檬汁:少许 |
盐:一小撮 | 无铝泡打粉:2克 |
彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳的做法步骤
彩色小贝壳蛋糕之不一样的玛德琳做法技巧/窍门/补充说明:
建议模具先用油刷一遍,再均匀撒上一层薄薄的面粉这样比较容易脱模,并且不会损坏蛋糕的漂亮纹路。
菜谱标签:烘焙