竹炭面包 德普烘焙实验室
竹炭面包 德普烘焙实验室是烘焙艺术分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“竹炭面包 德普烘焙实验室”制作过程分8个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的竹炭面包 德普烘焙实验室。
菜式简介
面包类——竹炭包
德普嵌入式烤箱设定:快热180度、中层、预热6min、烤制14min
时间120min、难度3星、人数4人
原料: 高粉250克、 糖45克、 酵母3 克、盐3 克、
水155克 、 老面40克 、竹炭粉1·5克、巧克力豆少许
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 酵母3克
- 水155克
- 竹炭粉1·5克
- 辅助料
- 糖45克
- 盐3克
- 老面40克
- 巧克力豆少许