香辣土豆片
香辣土豆片是斯佳丽WH分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。“香辣土豆片”制作过程分10个步骤,作者提供了9张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香辣土豆片。
菜式简介
在我的记忆力,认识的很多人当中很少有不喜欢土豆的, 特别是女孩子哟。 那些经典的菜:酸辣土豆丝、干煸土豆片、干锅土豆······那些不舍得放下的小吃: 炕小土豆、烤土豆片、薯条。。。·是不是听起来就很有好有食欲的感觉。 反正用土豆做成的美味很多,而且土豆非常便宜,当然不要错过。
天气越来越冷,吃点辣让人燃起来,就来道香辣过瘾的土豆片吧。 为了吃的健康, 没有油炸, 用少许油将土豆片煎得金黄后再与辣椒的味道混合一起,让这道香辣土豆片香辣有余,回味浓香,极其过瘾。看,这一元钱打造劲爆口感的超级下饭菜是不是够诱惑呢?
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 土豆2个
- 青蒜2根
- 辣椒粉1小勺
- 辅助料
- 干辣椒3个
- 蒜5瓣
- 油适量
- 盐适量
香辣土豆片的做法步骤
香辣土豆片做法技巧/窍门/补充说明:
1· 土豆切片后先泡一下水去除部分淀粉; 2·将土豆片放入锅中双面煎至金黄;3· 煸炒红辣椒是为了增香, 而辣椒粉是为了更入味, 如果不能吃辣的, 就不用加辣椒粉了。
相关食材:土豆