玛格丽特饼干
玛格丽特饼干是JIE彤分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较神级的菜式。“玛格丽特饼干”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的玛格丽特饼干。
菜式简介
玛格丽特有个相当长的学名:住在意大利史特雷莎的玛格丽特小姐,据说是一位面点师爱上了一位小姐,于是他做了这种甜点,并把这位小姐的名字作为这款法式甜点的名称。玛格丽特是绝对的新手级饼干,它不会用到繁多的工具,也不需要特殊的材料,制作简单,失败率极低,味道却是香酥可口,入口即化
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度神级
- 主材料
- 黄油50克
- 熟蛋黄1个
- 玉米淀粉50克
- 低筋面粉50克
- 辅助料
- 糖粉25克