碱水面包做法 烘焙食谱
碱水面包做法 烘焙食谱是烘焙艺术分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“碱水面包做法 烘焙食谱”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的碱水面包做法 烘焙食谱。
菜式简介
碱水面包的做法
面团配料：高筋面粉250g、水145g、酵母5g、淀粉10g、奶粉15g
黄油23g、盐3,5、装饰芝麻少许
碱水配料：温水250g、食用碱7·5g、盐2g、
难度4星、时间130min、人数4人
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烘焙
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 高筋面粉250克
- 酵母5克
- 奶粉15克
- 盐2克
- 温水250克
- 辅助料
- 水145克
- 淀粉10克
- 黄油23克
- 芝麻少许
- 食用碱7·5克