小老虎花馍

菜式简介
　　今天终于尝试着制作了“小老虎花馍”。
　　小老虎花馒头创意来自胶东大饽饽，胶东人逢年过节、婚丧嫁娶、家门添丁都离不开花馒头，俗称胶东大饽饽。
　　每种大饽饽都有不同的吉祥寓意。就像这个小老虎花馒头，过年过节或者家里生了男孩子可以遣送，寓意龙腾虎跃，祝福男孩子生龙活虎，将来有成就。生女孩子送燕子饽饽，寓意女孩活泼可爱，心灵手巧。
　　第一次看到“小老虎花馍”心里打怵，感觉好繁琐，正好也是快过年的时候，很忙，所以并未尝试。
　　今天用南瓜面团做了小老虎花馍，黄灿灿的，即使不烤制颜色也很漂亮呢。
　　虽然不是很成功，但经过自己的努力，看着成果还是好开心的。